BẢN TIN PHỤ số 19 (169/18/6/13)

CAO BỒI GIÀ “TÁM CHUYỆN”

1/- Hẹn nhau… “không gặp không về”

Các bạn, mới đây Cao Bồi Già có nhận được một email từ Phú Lê báo với mấy thằng đồng môn bên Cali biết rằng :

– “Xã trưởng, Tao nhận ra Phùng Công Phước ngay nhưng Trần Truy Phong nó phỗng tay trên vì mấy ngày rồi tao đưa thằng Tư P1 ở VN qua đây du lịch chạy lòng vòng. Giờ thì Tư đang ở Atlanta, Georgia. Thằng Phước với tao gặp nhau thường xuyên ở Võ Bị khi tao biệt phái lên đó đầu năm 73. Tao mong gặp lại PCP lắm. Tuần lễ 4 – 7/7 tao bận hết cả 4 ngày. Nếu ngày 2/7 thì OK với tao. Thằng Thu Cao hình như về lại đây hôm qua rồi” (Phú)

Đọc xong mới hiểu xã trưởng Phạm Minh Hoa báo cho anh em biết rằng, có Phùng Công Phước mới từ Úc sang chơi, mong gặp anh em ở Cali cùng ngồi “ăn tục nói phét” cho đỡ buồn, qua báo cáo của Thu Lò Heo như sau : “Phùng Công Phước  mong gặp lại bạn bè thân hữu vào trưa ngày 2 tháng 7 này ở Orange County, nhờ xã trưởng thu xếp dùm”.

Thư đi thì có tin lại từ xã trưởng cho hay: 

– “Thu Lò Heo, Ngày 2 thang 7 năm 2013 là ngày Thứ Ba nhóm HNC ở Orange County nhiều thằng vẫn còn đi làm.

“Chỉ có Nha Con, Lê  Đình Phú P1, Nghiêm Vĩnh Phong và tao có thể gặp thằng Phước. Còn thằng Thu Cao không biết lúc đó nó còn ở bên nước Tàu khựa hay không ? Nếu thằng Phước hẹn gặp Thứ Bảy 6 tháng 7 năm 2013 thì có thể có nhiều thằng tham dự. Mày liên lạc với thằng Phước cho tao biết ý kiến. Cám ơn mày” (Hoa).

Với các tin nhắn này không biết ngày giờ và địa điểm, anh em sẽ gặp nhau ra sao. Xin hạ hồi phân giải. Nhưng đã hẹn chắc Phùng Công Phước… không gặp sẽ không về !

2/- Nói chuyện “rửa”

Danh từ “rửa” được dùng nhiều có lẽ mới xuất hiện trong khoảng 2 thập niên trở lại đây, đó là nói về nghĩa bóng; còn về nghĩa đen xì thì có lẽ từ khi tiếng Việt ra đời bởi ông Cố đạo Bá Đa Lộc.

Nghĩa đen thì như rửa chén, rửa xe, rửa nhà, tắm rửa v.v.. còn nghĩa bóng thì tùy theo vấn đề mà thành câu, thí dụ như rửa tiền (khi tham những, nhận hối lộ mà có, cần có đồng tiền “sạch” để dễ bề biện giải), rửa xe (là mấy tên thích bia bọt, thấy bạn bè đổi xe dù mới hay cũ thì cũng đòi … rửa cho bằng được, bằng bia rượu) v.v… nay đến mấy chú Chệt Tàu đã nghĩ ra sáng kiến “rửa cây củ quả”, tức trái cây nào, củ quả nào bị người dùng cảnh giác, liền mặc cho nó lớp áo mới, như nho Tàu thành nho Ninh Thuận, vãi thiều thành đặc sản Hải Dương, còb nhản thành nhản lồng Hưng Yên…

Nay vừa đọc báo thấy nói tụi Tàu chuyển qua “rửa khoai tây”, chúng mang từ xứ Chệt đưa qua biên giới trở thành khoai lang tây Đà Lạt. Như tin ngày 15/6/2013, cơ quan chức năng TP Đà Lạt đã tiến hành tiêu hủy 26 tấn khoai tây Trung Quốc có dư lượng thuốc bảo vệ thược vật vượt quá 16 lần cho phép. Số khoai tây này do thương lái đưa từ Lào Cai về để “hô biến” từ khoai độc có dư lượng hoạt chất Chlorpyrifos vượt ngưỡng cho phép, thành khoai bổ dưỡng sau khi cho rửa sạch khoai độc rồi tẩm đất đỏ bazan thành khoai tây Đà Lạt “chính hiệu”, nhằm bán cho được sản phẩm và với giá cao để trục lợi.

Đó là chuyện khoai lang tây, còn mấy cha quan tham thì nhiều cách rửa tiền, như gửi họ hàng “xa”… giữ dùm bằng cách gửi qua ngân hàng, khi muốn xuất quỹ thì phải hội đủ 2 chữ ký (bên đương sự và bên giữ dùm, điều này chỉ có ngân hàng biết, chứ quan thanh tra nào có thể truy ra được), hoặc gửi tiền qua nhà băng tận bên Thụy Sĩ (nên các ngài thích đi du lịch châu Âu là vậy) hoặc khi có “tiền lẻ” cỡ vài tỷ VND (quy ra đô thì chỉ trên dưới 100K.USD) thì chạy ra đại lý vé số mua lại vài tờ trúng giải 1,5 tỷ về “rửa vé số” thế là xong.

Nói về cách “rửa” thì có đến 1001 cách, nên kể ra trọn một năm 365 ngày cũng chưa dứt, vì bây giờ thiên hạ “đẻ” ra rất nhiều cách “rửa” quá. Bao Công dù có tái thế cũng đành bó tay không xử được !

3/- Nhờ mua thuốc tăng lực

Hôm rồi Cao Bồi Già có “tám” cái chuyện thuốc tăng lực, hiệu Multi One A Day gì đó, và qua Google Search mới biết thuốc công dụng cho mấy tên… yamacoham (xem bài Sự kiện quanh ta 28, hoặc bấm vào đây –> SỰ KIỆN QUANH TA (28),

Nên hôm rồi ngồi với Nguyễn Anh Châu có gọi cho tên Việt Kiều đang “tạm trú” ở Sài Gòn, nhờ nó chuyển lời sang Mỹ, là nhân tiện các bác thân yêu họp mặt, nếu được tin có mua cho nó thì nhớ mua dùm Cao Bồi Già một hủ để coi hiệu nghiệm ra sao. Chứ Cao Bồi Già lúc này cũng hay trốn bà chủ hộ quá, vì như thằng VK nói “thuốc bổ 1 A Day đã hết sạch, nên mấy tuần nay YẾU XÌU”  (thật tội nghiệp cho mấy thằng khi hết thuốc One A Day, chắc đã để cho các ái thê ái thiếp phải nổi mốc nổi meo cả tháng nay rồi !)

Vậy Tư Trần có đọc được tin này thì nhớ mang dùm về Sài Gòn cho các bạn đang đói thuốc bổ “Vitamin One A day”, Cao Bồi Già xin thay mặt mấy thằng đang ngóng chờ, vô vàn cảm tạ.

Cao Bồi Già

KỲ BÍ

CON SUỐI NGƯỢC DÒNG

Ở MIỀN GÁI ĐẸP

Trong khi các con suối khác đều chảy từ Tây sang Đông, riêng suối Khe Thần “một mình một chợ”, chảy theo hướng từ Đông sang Tây. Suối bắt nguồn từ đỉnh núi cao chót vót chưa ai đặt chân đến nơi.

Ngày đói suối cho dân làng cá ăn, ngày hạn cho dân nước uống, đàn ông quanh năm suốt tháng làm quần quật vẫn cường tráng, đàn bà không cần mỹ phẩm vẫn đẹp da thắm tóc.

Ngược dòng bất chấp tạo hóa

Người dân địa phương cho rằng dòng suối đã xuất hiện cùng với non nước, cây rừng xứ này từ thuở xa xưa. Nó bắt nguồn từ trên đỉnh Bồ Bồ là đỉnh núi lớn nằm trên địa phận xóm 11 (xã Nghĩa Bình, huyện Tân Kỳ, tỉnh Nghệ An). Dòng suối dài hơn 3 km, nước trong văn vắt và mát lạnh, đặc biệt chưa bao giờ cạn, cho dù trời xứ Nghệ có khô hạn đến đâu.

Ông Vinh (73 tuổi), một cao niên trong làng cho biết trước đây suối có tên là Khe Dọc. Được gọi như vậy vì thông thường tất cả các dòng suối ở đây đều chảy theo hướng Tây sang Đông, nhưng riêng con suối này lại chảy ngược lại theo hướng Đông sang Tây.

Đến khoảng năm 1945 mới bắt đầu có tên suối Khe Thần, không phải dân làng nơi đây đặt mà do những người ở miền xuôi đi ngang thấy con suối quá kì lạ và truyền tụng một câu chuyện cũng không kém thần bí.

Ông Vinh kể lại, ngày đó có một tốp người ở dưới miền xuôi lên rừng để chặt cây đay về đan lưới, khi đi qua suối thì dừng chân nghỉ ngơi uống nước. Lúc ăn cơm, những người này vô tình làm rơi cơm xuống suối, một chú vịt gần đó bơi đến nhặt cơm rơi. Một người đàn ông trong đoàn liền với tay bắt vịt mang về làm thịt, ăn xong bỗng phát điên, chạy chữa khắp nơi không khỏi.

Gia đình đi xem bói được “phán” nguyên nhân bệnh do anh ta đã ăn trộm vịt ở suối Khe Dọc nên bị trách tội. Cả nhà lạnh sống lưng, cuống quýt đi mua một con vịt khác để đền cho người dân bị mất và ra suối tạ tội. Không ngờ sau đó người đàn ông hết bệnh thật, nên dòng suối có tên mới là suối Khe Thần.

Cũng từ đó người dân truyền tai nhau lời đồn : Kẻ nào trong bản dám trộm cắp và làm điều xấu sẽ phát điên nếu cả làng phát hiện ra “mách” suối thần. Tuy nhiên, nếu biết ăn năn đem trả lại đồ ăn cắp và ra suối tạ tội thì sẽ bình thường trở lại.

Ông Vinh còn kể chuyện suối có tài chặn… hổ mà chính ông đã được tận mắt chứng kiến. Trước đây khu rừng này có nhiều hổ dữ. Hàng đêm chúng kéo đến bản làng để bắt lợn, trâu bò, dân bản vô cùng sợ hãi, chập tối nhà nào nhà nấy đều đóng cửa kín mít.

Thấy không thể kéo dài tình trạng lúc nào cũng nơm nớp lo sợ, những cao niên trong làng bàn nhau sắm lễ vật đến cúng tế tại suối Khe Thần xin cứu giúp. Quả nhiên sau đó không thấy hổ về làng, mỗi lần chúng lao xuống núi cũng chỉ đứng bên kia bờ suối gào rống rồi bỏ đi, không dám lội qua để vào bản như trước.

Khỏe người, đẹp da nhờ nước suối

Theo truyền thuyết, trên đỉnh núi Bồ Bồ nơi con suối bắt nguồn có một giếng thần, ở dưới toàn cá vàng. Tuy nhiên, chưa có ai tận mắt chứng kiến hoặc kiểm chứng được điều này bởi cho tới nay vẫn chưa có ai đặt chân được lên đỉnh Bồ Bồ.

Đã từng có nhiều người tò mò quyết tâm leo núi để khám phá và chứng thực truyền thuyết, nhưng không hiểu sao cứ leo gần đến đỉnh lại cảm thấy buồn ngủ, mắt ríu lại, cả người bải hoải không thể leo tiếp được. Do đó việc con suối có phải bắt nguồn từ “mạch thánh” hay không vẫn là điều bí ẩn.

Đã bao đời nay dân làng dùng nước suối để ăn uống sinh hoạt, nguồn nước tinh khiết ngọt lịm, người dân rất ít khi đau ốm, bệnh tật, lao động quần quật quanh năm suốt tháng cũng vẫn “khỏe như vâm”.

Người làng lúc “gần đất xa trời” đều có nguyện vọng cuối cùng được uống một ngụm nước Khe Thần, uống xong sẽ thấy lòng nhẹ nhõm và ra đi thanh thản.

Hàng năm các đồng bào dân tộc ở đây luôn tổ chức lễ cúng tế ở suối thiêng để cầu mong ấm no, yên bình. Người dân lập đền Khe Thần ven suối để tiện đến thắp hương và chưa năm nào dám lơ là việc tế lễ cầu an.

Bao năm nay, con gái làng Khe Thần nổi tiếng nhan sắc, đặc biệt nước da đẹp mọng, mịn màng, rất ít khi phải sử dụng mĩ phẩm. Dưới cái nắng cháy da cháy thịt, con gái ở gần suối Khe Thần vẫn “mặt hoa da phấn”, mái tóc óng ả đen dài, mắt sáng trong như lòng suối và nụ cười rạng ngời đến nao lòng. Người nơi khác cho rằng nhờ uống nước suối, tắm suối từ nhỏ mà các cô có được nước da trắng hồng, đặc biệt chỉ có các cô gái sinh ra lớn lên ở đây mới được “ưu ái” như vậy, con gái các làng xung quanh thì không.

Nghe tiếng dòng suối kì lạ, một đoàn nhà khoa học đi ngang đã lấy nước suối về nghiên cứu. Sau khi xét nghiệm, họ cho biết nước suối không hề có vi khuẩn, lại có tác dụng diệt một số loại nấm bệnh.

Điều này giải thích vì sao từ trước đến nay, người dân lấy nước về sinh hoạt thường rất khỏe mạnh, ít đau ốm. Tuy nhiên, vấn đề nhiều người quan tâm thắc mắc : vì sao các cô gái ở làng đều có làn da trắng đẹp như đánh phấn, có phải nhờ nước suối hay không, đến nay vẫn chưa có lời giải thích.

Dòng suối được dân làng thờ cúng “tạ ơn”

Có truyền thuyết suối Khe Thần từ xưa đã rất linh thiêng, một năm ngày mùa giáp hạt, dân đói quá không có gì ăn liền ra suối làm lễ, cầu mong thần linh phù hộ cho qua được mùa đói. Điều kỳ lạ, khi lời khẩn cầu mới vừa dứt, dưới lòng suối bỗng xuất hiện hàng đàn cá từ đâu kéo đến.

Người dân nhảy lên reo hò vì đã có cái ăn, cứ lần lượt thay nhau xuống bắt cá đem về chiên nướng các kiểu. Năm đó cả làng vượt qua mùa giáp hạt nhờ cá ở suối thần, trong khi những làng khác người chết đói nhiều vô kể thì dân Khe Thần vẫn cầm cự không có ai thiệt mạng.

Dòng suối dạt dào trong mát và có ý nghĩa đặc biệt trong đời sống sinh hoạt của người dân. Nhưng giờ đây người dân phải đối diện với nỗi lo nguồn nước Khe Thần bị ảnh hưởng nghiêm trọng do rừng đầu nguồn bị chặt phá. Nước bị ô nhiễm nặng không còn được trong lành như ngày trước, nhiều năm nay cũng không thấy những đàn cá kéo về sinh sống.

Những câu chuyện linh thiêng ly kỳ có thể có phần thêu dệt do tâm lý quá sùng bái, nhưng việc tổ chức cúng tế hàng năm vừa là nét đẹp văn hóa vừa là cách người dân thể hiện tình cảm với dòng suối thiên nhiên đã gắn bó với nhiều thế hệ. Nỗi trăn trở với người làng là làm sao có biện pháp hữu hiệu để bảo vệ dòng suối trước nguy cơ ô nhiễm do nạn phá rừng.

Xuân Mai post (Theo Phương Thảo – PLVN)

NHỮNG WEBSITE TIẾNG VIỆT

CẦN BIẾT KHI ĐI DU LỊCH

Với sự phát triển của công nghệ thông tin, ngày nay việc chuẩn bị cho một chuyến đi du lịch trở nên dễ dàng hơn thông qua các website chuyên về du lịch.

Tại Việt Nam, nếu trước đây không ít du khách Việt Nam phải sử dụng các website nước ngoài để tìm kiếm thông tin, đặt dịch vụ… bởi chưa có website tiếng Việt hỗ trợ thì hiện mọi thứ đã thay đổi. Các website chuyên về du lịch bằng tiếng Việt xuất hiện ngày mỗi nhiều hơn và mang đến cho du khách nhiều sự lựa chọn tốt hơn.

Xin được giới thiệu một số website cần thiết cho du khách đi du lịch.

1/- Phuot.vn : Phuot.vn là một trong những diễn đàn du lịch lớn nhất Việt Nam hiện nay với hơn 86.000 thành viên. Đây là nơi giao lưu, trao đổi, học hỏi, tìm kiếm… thông tin, kinh nghiệm du lịch trong và ngoài nước. Bên cạnh các hoạt động liên quan đến du lịch, Phuot.vn còn có những hoạt động mang tính cộng đồng như: từ thiện, triển lãm ảnh, photo tour…

Từ nhiều năm nay, Phuot.vn là nơi giao lưu, trao đổi, học hỏi, tìm kiếm các thông tin, kinh nghiệm du lịch phổ biến của giới trẻ – Ảnh: V.N.A.

2/- Box Du lịch (F233) – Mạng TTVNOL : Ngày 1/4/2002, box Du lịch ra đời trên mạng Trái tim Việt Nam Online TTVNOL (ttvnol.com). Đây được xem là một trong những diễn đàn du lịch đầu tiên tại Việt Nam. Sự ra đời của Box du lịch đã góp phần truyền ngọn lửa xê dịch đến nhiều thế hệ người Việt trẻ.

3/- Dulichbui.org ; Dulichbui.org là trang thông tin cẩm nang hướng dẫn du lịch dành cho người Việt. Website cung cấp các thông tin cần thiết cho một chuyến du lịch như thông tin điểm đến, phương tiện đi – về, điểm tham quan, phương tiện đi lại, khách sạn, ăn uống, vui chơi giải trí, mua sắm…

Bên cạnh đó, Dulichbui.org còn thường xuyên cập nhật các tin tức du lịch, thông tin khuyến mãi, chia sẻ các cẩm nang và nhật ký du lịch.

Một số website khác: phuot.net, phuotcafe.net…

4/- Vé máy bay : Bên cạnh website của các hãng hàng không, gần đây một số website hỗ trợ du khách trong việc tìm, so sánh, đặt vé máy bay đã ra đời.

Thông qua các website này, du khách tìm thông tin các chuyến bay, so sánh giờ bay, so sánh giá vé của các hãng hàng không trong cùng một tuyến, thời gian bay. Đồng thời hỗ trợ dịch vụ đặt vé cho du khách.

Một số website Việt Nam: Abay.vn, Elines.vn, Avia.vn…

5/- Đặt phòng khách sạn : Đặt phòng khách sạn trực tuyến đã dần trở nên phổ biến đối với du khách. Bên cạnh các website đặt phòng khách sạn nước ngoài như agoda.vn, booking.com, expedia.com.vn…, gần đây các công ty du lịch trực tuyến tại Việt Nam đã xuất hiện nhiều hơn.

6/- iVIVU.com : Trang web đặt phòng khách sạn trực tuyến iVIVU.com là sản phẩm của việc hợp tác giữa Tập đoàn Thiên Minh Việt Nam và Tập đoàn Wotif.com (WTF) – Úc. iVIVU.com hướng mục tiêu cung cấp dịch vụ đặt phòng trực tuyến cùng hệ thống quản lý khách sạn cho khu vực Đông Dương (Việt Nam, Lào, Campuchia).

7/- Chudu24.com : Được thành lập tháng 9-2008, Chudu24 là dịch vụ đặt phòng khách sạn với gần 2.000 khách sạn trong nước và trên 160.000 khách sạn quốc tế. Cùng với việc cung cấp dịch vụ đặt phòng khách sạn, Chudu24 còn cung cấp các thông tin hướng dẫn du lịch cho du khách.

8/- Mytour.vn : Ra mắt giữa tháng 10-2012, Mytour là sản phẩm của Công ty trách nhiệm hữu hạn Mytour Vietnam (Mytour). Website cung cấp dịch vụ đặt phòng trực tuyến với mức giá tốt và sẽ mở rộng sang cung cấp các dịch vụ du lịch nói chung chứ không dừng lại ở việc bán phòng khách sạn.

Một số website đặt phòng khác: mangdatphong.vn, yesgo.vn…

Bên cạnh những website kể trên còn rất nhiều website tiếng Việt khác đã và đang hoạt động nhằm mang lại cho du khách Việt Nam nhiều tiện lợi hơn như Dichung.vn, Alehap.vn…

Mai Trung Tín post (theo Tùng Lân)

THIÊN THẦN VÀ CHÓ SÓI

Em đứng đó trong tinh khôi áo trắng

Như hồn em vằng vặc ánh trăng rằm

Cặp  mắt em rừng  rực lửa hờn căm

Chiếu thẳng vào mặt hàng hàng sói dữ

Em đứng đó đầu ngẩng cao ngạo nghễ

Như cây tùng lừng lững cạnh sườn non

Lũ sói lồng lộn nhe nanh nhọn hoắt

Em nhếch mép nhìn con nhện giăng tơ

Em đứng đó  giữa rừng hoang  tiền sử

Vươn mình lên đón tia nắng mặt trời

Em cất tiếng. Tiếng em lồng lộng gió

Theo  cánh chim bằng bay khắp muôn nơi

Em đứng đó đôi chân cứng hơn thép

Đạp giáo nhọn, đạp lang sói ngu lì

Núi sông gọi em có ngại ngần chi

Dẫu thân bồ liễu xương tan thịt nát

Em đứng đó một nụ cười tươi thắm

Nở môi thơm thanh khiết đấng thiên thần

Bầy sói tru…xoáy óc loài chim cú

Chúng vụt bay tan tác giữa đêm dài

Kiều Uyên Du

BẮC NAM NÓI

TRÉO CẲNG NGỖNG !

Bắc bảo Kỳ, Nam kêu Cọ (gọi là Kỳ Cọ)

Bắc gọi lọ, Nam kêu chai

Bắc mang thai, Nam có chửa

Nam xẻ nửa, Bắc bổ đôi

Ôi ! Bắc quở Gầy, Nam than Ốm

… Bắc cáo Ốm, Nam khai Bịnh

Bắc định đến muộn, Nam liền la trễ

Nam mần Sơ Sơ, Bắc nàm Nấy Nệ

Bắc lệ tuôn trào, Nam chảy nước mắt

Nam bắc Vạc tre, Bắc kê Lều chõng

Bắc nói trổng Thế Thôi, Nam bâng quơ Vậy Đó

Bắc đan cái Rọ, Nam làm giỏ Tre,

Nam không nghe Nói Dai, Bắc chẳng mê Lải Nhải

Nam Cãi bai bãi, Bắc Lý Sự ào ào

Bắc vào Ô tô, Nam vô Xế hộp

Hồi hộp Bắc hãm phanh, trợn tròng Nam đạp thắng

Khi nắng Nam mở Dù, Bắc lại xoè Ô

Điên rồ Nam Đi trốn, nguy khốn Bắc Lánh mặt

Chưa chắc Nam nhắc Từ từ, Bắc khuyên Gượm lại

Bắc là Quá dại, Nam thì Ngu ghê

Nam Sợ Ghê, Bắc Hãi Quá

Nam thưa Tía Má, Bắc bẩm Thầy U

Nam nhủ Ưng Ghê, Bắc mê Hài Lòng

Nam chối Lòng Vòng, Bắc bảo Dối Quanh

Nhanh nhanh Nam bẻ Bắp, hấp tấp Bắc vặt Ngô

Bắc thích cứ vồ, Nam ưng là chụp

Nam rờ Bông Bụp, Bắc vuốt Tường Vi

Nam nói : mày đi ! Bắc hô : cút xéo.

Bắc bảo : cứ véo ! Nam : ngắt nó đi.

Bắc gửi phong bì, bao thơ Nam gói

Nam kêu : muốn ói, Bắc bảo : buồn nôn !

Bắc gọi tiền đồn, Nam kêu chòi gác

Bắc hay khoác lác, Nam bảo xạo ke

Mưa đến Nam che, gió ngang Bắc chắn

Bắc khen giỏi mắng, Nam nói chửi hay.

Nữ nhân post (khuyết danh)

CỦ NGHỆ CÓ

4 CÔNG DỤNG TRỊ BỆNH

Củ nghệ không chỉ có công dụng giúp liền sẹo mà còn mang lại rất nhiều tác dụng hữu ích, đặc biệt đối với sức khoẻ con người.

Nghệ có 4 công dụng nổi bật :

1/. Nghệ giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu.

2/. Nghệ giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hoá.

3/. Mới đây người ta đã chứng minh được rằng có thể sử dụng nghệ để chống ung thư và nghệ có khả năng kháng viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng.

4/. Có thể dùng nghệ để khử trùng và mau lành vết thương.

Sử dụng nghệ đúng cách để phát huy hết tác dụng :

1/- Đối với bệnh ung thư ruột: Sử dụng nghệ thường xuyên trong các bữa ăn, bạn có thể giảm được nguy cơ ung thư ruột. Hiện nay, các chuyên gia sức khoẻ Hoa Kỳ đang tiến hành một cuộc thử nghiệm, điều trị bệnh ung thư ruột bằng một loại thuốc được chế biến từ củ nghệ.

2/- Chữa bệnh viêm khớp : Củ nghệ có tác dụng giảm đau khi bạn bị chứng viêm khớp quấy nhiễu. Cách làm rất đơn giản, đun nóng một cốc sữa, trước khi sôi, bắc xuống cho một thìa cà phê nghệ dạng bột vào đó. Khuấy đều và mỗi ngày uống 3 lần. Bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

3/- Khi gặp rắc rối với tiêu hoá : Nghiên cứu cho thấy, nghệ có thể kích thích tiêu hoá và giải phóng ra các emzim tiêu hoá, phá vỡ liên kết cacbonhydrat và các chất béo. Chính vì thế, trong trường hợp bị đau bụng, một cốc trà nghệ sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.

4/- Ung thư tuyến tiền liệt : Ăn nhiều rau xanh, kết hợp với nghệ có thể ngăn ngừa được nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà khoa học tại New Jersey đã chứng minh rằng, kết hợp ăn nghệ với bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và bắp cải có thể bảo vệ bạn chống lại căn bệnh chết người này.

5/- Bệnh tim : Bạn có thể giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu và có khả năng chống lại chứng xơ vữa động mạch bằng củ nghệ.

6/- Đối với người hút thuốc : Bằng cách “nạp” vào cơ thể 1,5 g nghệ mỗi ngày chỉ trong vòng một tháng, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt, cơ thể bạn sẽ giảm đáng kể các tế bào đột biến gây ung thư. Các bằng chứng thuyết phục đã cho thấy, thậm chí những người hút thuốc lá có sử dụng nghệ cũng có thể đạt được hiệu quả bất ngờ, giảm nguy cơ ung thư.

Yên Huỳnh post